Incurvée, sans compromis – l'outil ultime pour une saisie parfaite.
Spécifications :  
Type d'article : Poêle / Wok  
Matériau : Acier inoxydable 304 (Construction Tri-Ply)  
Taille : diamètre de 20 cm  
Intérieur : Surface de cuisson en acier inoxydable non revêtu  
Noyau : Aluminium (pour une chaleur uniforme)  
Poignée : Poignée double rivetée en forme de Y, diffuseur de chaleur  
Compatibilité avec la plaque de cuisson : Gaz, Électrique, Céramique, Verre, Induction  
Compatible four : Jusqu'à 500°F  
Idéal pour : Saisir la viande, cuire la volaille, faire frire les légumes, et plus encore
Caractéristiques principales :  
Construction Tri-Ply : Noyau en aluminium sans soudure entre les couches d'acier inoxydable assurant une répartition uniforme de la chaleur  
Intérieur en acier inoxydable 304 durable pour une performance de cuisson longue durée et non réactive  
Surface non revêtue parfaite pour la saisie à haute température et le développement d'une patine antiadhésive naturelle  
Conception de la poignée en forme de Y dispersant la chaleur et offrant une prise en main fraîche et confortable  
Utilisation polyvalente sur toutes les plaques de cuisson et compatible avec le four jusqu'à 500°F  
Taille compacte de 20 cm – idéale pour les portions individuelles, les repas rapides ou les petits espaces de cuisine
Description du produit :  
Maîtrisez l'art de la cuisson à haute température avec la poêle en acier inoxydable Tri-Ply de 20 cm – un essentiel élégant et performant conçu pour les chefs comme pour les cuisiniers du quotidien. Conçue avec une construction tri-ply, cette poêle possède un noyau en aluminium encastré entre deux couches d'acier inoxydable 304, assurant une chaleur rapide et uniforme sur toute la surface de cuisson. Son intérieur non revêtu offre l'environnement idéal pour obtenir des saisies dorées, des textures croustillantes et une patine antiadhésive naturelle avec le temps.  
Équipée d'une poignée double rivetée en forme de Y pour un contrôle optimal de la chaleur et une prise en main sécurisée, cette poêle passe facilement du feu au four – compatible jusqu'à 500°F. Que vous prépariez un steak parfaitement saisi, sautiez des légumes ou rôtissiez au four, cette poêle compacte mais puissante apporte une précision de niveau professionnel à toute cuisine. Conçue pour durer, facile à nettoyer et compatible avec toutes les surfaces de cuisson, c'est la poêle incontournable pour les cuisiniers qui recherchent contrôle et durabilité.